食品过期处罚条例_食品过期怎么罚款？

谢谢邀请！

无论任何销售机构，比如批发市场、士多店、专卖店、连锁店、小卖部、小超市、大商超等，所有销售过期食品的行为，都违反了《食品安全法》等相关法律。

如果顾客购买到过期食品并有足够证据，可以按食品安全法第148条，要求销售单位退一赔十，赔偿的十倍如果低于1000元，按1000元执行。

但有些食品消费者还是无法明确保质期，如散装的酱卤肉、咸菜等制品，消费时还是谨慎为好。

本人多年从事食品生产与营销，相关问题探讨，请关注@老C大话零食

根据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条规定销售过期食品的处罚：

1.由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;

2.违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。

食品过期的处罚分两种：（一）生产经营过期的食品的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。（二）销售过期的食品的，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍以上的赔偿金。

【法律依据】《食品安全法》第一百二十四条规定生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂等行为，由县级以上人民政府食品药品监管部门，没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂。并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

　　食品生产许可证期满未换证的，视为无证！按“无证”处罚，应该是货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。

注：根据《食品生产许可管理办法》第十九条规定：“有效期届满，取得食品生产许可证的企业需要继续生产的，应当在食品生产许可证有限期届满六个月前，向原许可机关提出换证申请；准予换证的，食品生产许可证编号不变；期满未换证的，视为无证；继续生产食品的，应当重新申请，重新发证，重新编号，有效期自许可之日起重新计算。”